Vamos para a cozinha?

Receita rápida e fácil, para todas aquelas pessoas que não sabem cozinhar ou que recebe uma visita inesperada e não tem nenhum doce pra servir.
A receita de hoje é: Frutas com marshmallow

bora lá?

Ingredientes:
Qualquer fruta que você tenha em casa. Eu usei abacaxi, melão, maçã e morango. Mas você pode por qualquer fruta que tenha na hora.
3 claras
6 colheres de açucar

Modo de preparo:
Separe todos os ingredientes, deixe à mão uma panela, uma colher de pau ou de silicone e a batedeira.

Coloque na panela as claras e o açúcar, mexa até misturar bem.
Quando estiver tudo bem misturado, leve a fogo baixo.
Misture até sentir que o açúcar já não faz mais barulho na panela.
Cuidado pra não deixar a clara muito tempo no fogo, senão dá cheiro.
Se você, assim como eu tem medo de cheiro de ovo, pode pingar essência de baunilha ou gotas de limão.
Assim que tirar do fogo baixo, coloque na batedeira e bata em velocidade média-alta por mais ou menos três minutos.
Até ficar na consistência do marshmallow, parecido com chantilly. Aí vai do olho mesmo...
Quando estiver pronto, coloque as frutas num recipiente e ponha o marshmallow por cima.

Aí, minhas amigas, é pura diversão!

A receita do marshmallow peguei no Blog da Mariah, a "incrementação" com as frutas e as dicas para não dar cheiro são minhas.